O Festival 1001 Sabores acontece nos dias 11 e 12 de abril, no Largo da Batata, em São Paulo, com entrada gratuita. A segunda edição do evento reúne mais de 50 expositores e apresenta pratos típicos de mais de 10 países, promovendo uma imersão na cultura árabe por meio da gastronomia, arte e tradições.
Ao longo dos dois dias, o público poderá experimentar mais de 100 opções culinárias preparadas por chefs nativos de países como Síria, Líbano, Palestina, Egito e Turquia. Entre os destaques estão receitas tradicionais como shawarma, kebab, arrais, saj e o sorvete árabe busa, além do arroz doce turco. O festival também amplia o cardápio ao incluir pratos de outras culturas, como a culinária grega.
Imersão cultural além da gastronomia
Mais do que uma experiência gastronômica, o Festival 1001 Sabores aposta em uma programação cultural diversa. O evento contará com um mercado árabe com itens típicos, como vestuário, perfumes, objetos de decoração e caligrafia tradicional.
Além disso, apresentações artísticas gratuitas prometem movimentar o espaço, com danças como ventre, espada, tanoura e dabke, além de sets de DJs e uma aula aberta ao público. A proposta é aproximar o público brasileiro das tradições árabes de forma acessível e sensorial.
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Evento reafirma influência cultural árabe no Brasil
De acordo com os organizadores, o festival também busca destacar a influência histórica da cultura árabe na formação da identidade brasileira, especialmente na gastronomia e no comércio.
Com programação para toda a família, o evento será realizado das 11h às 21h, com classificação livre e espaço pet friendly.
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